Rabanadas de forno

Ingredientes:

Margarina para untar a forma
Farinha de trigo para salpicar
6 pães franceses cortados em fatias
3 ovos
3 xícaras de chá de leite desnatado
½ embalagem de coco ralado
Canela em pó
Adoçante em pó

Modo de fazer:

Unte uma assadeira e polvilhe com farinha de trigo. Passe cada fatia de pão no leite e, depois, no ovo batido. Acomode as rabanadas em um tabuleiro e polvilhe o coco ralado. Asse durante cerca de 20 minutos. Retire as rabanadas com o auxílio de uma espátula e polvilhe adoçante em pó com canela.

Rendimento: 30 fatias

Calorias por porção: 47 kcal e 7,3g de carboidrato

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