Sanduichão

Ingredientes:

12 fatias de pão diet
200g de maionese light

Calda

½ xícara de chá de água
3 colheres sopa de adoçante

Pasta de atum

1 lata de atum natural cozido em água e sal
2 colheres sopa de azeitona picada
2 colheres de sopa de picles picados
1 ovo cozido e ralado

Pasta de cenoura

2 cenouras raladas em ralo grosso
3 colheres de sopa de uvas passas picadas

Modo de fazer:

Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo. Deixe ferver até reduzir um pouco. Disponha 4 fatias de pão em uma bandeja rasa. Umedeça as fatias de pão com a calda e reserve.

Junte os ingredientes da pasta de atum e aplique no pão. Coloque nova camada de pão e aplique a calda.

Junte os ingredientes da pasta de cenoura e aplique no pão. Cubra com outra camada de pão e guarneça todo o sanduíche com maionese. Decore com flores de legumes.

Rendimento: 12 porções

Calorias por porção: 183 kcal

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