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Sanduíche da Bet Balança

Ingredientes:

½ lata de creme de leite light
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho inglês
suco de ½ limão
2 pães franceses, sem o miolo, cortados em 4 partes
100g de blanquet de peru
1 cenoura cortada em rodelas finas
½ cebola cortada em meia lua

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o creme de leite, a mostarda, o molho inglês e o suco de limão.

Coloque em cada parte de pão, três fatias enroladinhas de blanquet de peru intercaladas com uma colher de sobremesa de cenoura, uma colher de sobremesa de cebola e, por último, coloque uma colher de chá da mistura de creme de leite.

Rendimento: 4 porções de 50g cada

Calorias por porção: 150 Kcal e 14g de carboidratos

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